Historique :

Dès le IIème siècle, une importante exploitation agricole à vocation essentiellement viticole ce developpa au Loou. Des fouilles archéologiques en témoignent :

Domaine du Loou - vieux puits

 
- Cruche et lampe à huile -
fin IIIéme début IVéme siècle 

 


Villa du Loou - fouilles - 

La Villa du Loou a été entièrement fouillée de 1978 à 1983 :

On y découvrit un ensemble de bâtiments de 5000 m2 qui constituait le centre d'exploitation d'un grand domaine agricole. On y cultivait déjà la vigne, l'olivier, et les légumineuses. Cette Villa Rustica comprenait deux celliers d'une capacité de 1300 Hl, un fouloir, un pressoir, des cours, des bassins et une partie à usage d'habitation. A l'image des illustrations présentées ici, on produisait donc déjà du vin au Domaine à cette époque.

 

La fouille de la villa romaine du grand Loou, a permis de determiner :

Les origines du Domaine :  
 -   Les premiers bâtiments furent construits dans la deuxième moitié du 1er siècle avant J.C. Il s' agissait de bâtiments de bois d'un type proche des constructions militaires.  Leur présence attesterait que le domaine du Loou fut attribué à un ancien militaire de la Vème légion lors de la déduction de la colonie d'Arles en 46 avant J.C. 

La vocation du Domaine :  
- Les bâtiments du IIème siècle de notre ère permettent de déterminer la nature des divers espaces occupés par les populations de l'époque. En effet, ce sont les installations viticoles qui servent de référence dans les ouvrages sur l'agriculture en Gaule. 
 

Don de l'Evêque de Marseille à l'Abbaye de Saint Victor, le domaine fut vendu à la famille de l'Evêque de Metz puis à la famille Alexis. Mr Dominique Di Placido en fut acquéreur en 1956 et le rendit à sa vocation initiale.